Een nieuw jaar, een nieuw blog! Niet alleen het uiterlijk van deze blog is vernieuwd, de inhoud wordt ook een beetje anders. Much more food, less of everything else. Keuzes maken is soms best lastig, vooral als je – zoals ik dus – heel veel dingen leuk vindt. Maar eigenlijk weet ik al heel lang waar mijn hart ligt &  wat ik het allerliefste doe: koken. En alles wat daarbij komt kijken.

Urenlang in de keuken rommelen, dwalen langs onbekende producten in toko’s en op de markt, nieuwe recepten proberen, eindeloos tafelen met mensen die me lief zijn: dáár word ik het gelukkigst van. En om daar tijd voor vrij te maken – als het kan zoveel mogelijk – moeten een aantal andere dingen wijken. Best spannend, maar nu ik de knoop heb doorgehakt eigenlijk vooral een heel fijne gedachte. Minder freelance werk en minder verplichtingen betekent meer vrije avonden en meer vrije weekenden. Ik heb er zin in!

Voortaan vind je hier dus veel meer over eten. Recepten, maar ook inspiratie van andere food blogs, bijzondere kookboeken, enzovoorts. Ik hoop dat je mee blijft lezen en vooral mee blijft koken, eten & genieten. Heb je 1 van mijn recepten geprobeerd of wil je iets anders kwijt? Laat dan vooral een berichtje achter!